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미국삼(화기삼)에 대해 알아보아요~~..

페이지 정보

작성자진삼매니저 댓글 0건 조회 3,404회 작성일 15-10-01 15:28

본문

​​

​​

미국삼(화기삼)에 대해 알아보아요~~..

 

 

 

 

 

안녕하세요~.

오늘은 비가 내려서 그런가..

 

한낮 날씨도 꽤 쌀쌀 하네요!!

 

​​​​​​

 

오늘은

미국삼(화기삼)에 대하여 알아볼까 합니다~..

 

 

자~~!!!

 

미국삼(화기삼) 구경해 보세요~~^^

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미국 재배삼 밭 *

 

저 역시 고려인삼 씨종에 대해선 어느정도 알고 있지만 외국삼에 대해선 잘은 모릅니다.

다만 고려인삼 씨종을 잘 알기에 외국삼과 우리삼을 구분만 할 정도입니다.

 

지상부에 대해...

컨 모양은 우리나라 삼과 비슷하나 잎은 대체로 둥그스런  형태와 잎 가장 자리는 우리나라 삼에 비해

톱니가 발달되어 있고 꽃대(화경)역시 우리나라 삼보다 짧습니다.

지하부에 대해...

먼저 뇌두를 잘 관찰하면 우리삼과 비슷한 모습을 띕니다.

뇌두의 발달이 좋으며 우리나라 삼과 공통적인 형태가 많습니다.

제 1 몸통에서 제1턱수(제2몸통)사이 원 몸통에서 올라오는 뇌두가 무마되는 모습은 비슷하나 조금은 차이가 있고 턱수가 발달하면서 턱수 밑으로 우리나라 삼은 뇌두가 흐르는 반면 미국삼은 그러치 않고 이미 발달된 턱수(제2몸통)도 우리나라 삼은 뇌두를 끌어당겨 뇌두 무마와 각도가 틀어지는 반면 미국삼은 뇌두옆에 떡 달라붙어 있습니다.

예 : 나무가지에 벌집이 달라붙은 형태..

 

뇌두는 우리나라 삼과 마찬가지로 1년에 하나씩 형성이 됩니다.

몸통색상은 대체적으로 유백색이고 주름이 깊고 거칠며 원추형 모양을  띕니다.

주름도 중국산과 마찬가지로 뿌리가지 나 있으며 몸통에서 뿌리 끝으로 가면서 풀리지 않는다.

우리나라 산삼에 횡취(가락지)는 몸통 위 쪽부터 밑으로 내려오면서 풀립니다.

 

몸통에서 이어지는 뿌리도 우리나라 삼에 비해 별로 없고 갈견하며 대충봐도 우리나라 삼과는 확연한 차이가 납니다.

 

미국삼을 시식 해본결과 우리나라 삼과는 전혀 틀립니다.

우리나라 삼처럼 맛이 전혀 안나고 나무뿌리를 씸는 향이고 개인적으로 황기를 씸는 맛이 납니다.

그냥 나무 뿌리맛이라고 하면 맞을거 같습니다.

쓰고 비유가 상하기도 합니다. 우리나라 삼 맛과는 전혀 틀리다는 걸 알수 있었습니다.

 

다만 오래된 미국삼의 뇌두를 먹어본결과 오래묵은 삼은 우리나라 삼의 향기가 조금 납니다.

우리나라 삼도 나이가 먹어가면서 삼의 맛이 변하듯 외국삼도 변하긴 하지만

우리나라 삼중 좋은삼의 맛과 향은 안나온다고 합니다.

 

자세한 설명은 글로 표현이 안됩니다..

 **전통심마니를 사랑하는 모임(심사모)윤민호** 옮긴글

 

저도 미국삼은 사진으로 처음 보는데..

산삼 모양이 가지각색으로 많이 나오는군요~~..

 

 

오늘이 벌써

 

10월 첫날 입니다.

 

10월 한달도 건강하시고

 

행복하세요~~^^

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*문의전화 :1544-4897 (주)진삼코리아

 

*진삼코리아는 정품정삼만을 판매 및 유통합니다.

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